دجاج طاجن

دجاج طاجن .. تعد أطباق الدجاج من الأطباق المطلوبة والمحببة لدى الأسرة جميعها.. ولتعدي أطباق مبتكرة وجديدة على سفرتك.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق دجاج طاجن الشهي والمميز

المقادير

- الدجاج : 1400 gr
– الثوم : 5 pcs
– البصل : 1 pcs (كبيرة الحجم)
– زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة (حسب الرغبة)
– الكمون : رشّة
– القرفة : رشّة
– الزعفران : رشّة
– الزنجبيل : 50 gr
– الجزر : 2 pcs
– زيتون أخضر : 100 gr
– حمص : 50 gr (حب)
– عصير الليمون : 2 pcs
– بهار : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

1. يقطع البصل إلى جوانح وتوضع على النار مع الزيت وتحمر إلى أن يصبح لونها بنياً.

2. يضاف إليها الزعفران وتقلب ثم يضاف الدجاج، وتقلب إلى أن تكتسب لون الزعفران.

3. يضاف الثوم ورشة الملح والكمون والبهار والزنجبيل والقرفة والجزر الذي يتم تقطيعه بشكل حسب الرغبة ويضاف عصير الليمون حسب الرغبة «يمكن الاستغناء عنه».

4. تقلب المكونات جيداً ويضاف الزيتون ثم تضاف كمية من الماء وتترك المقادير حتى تنضج.

The post دجاج طاجن appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.

http://ift.tt/2wtIPQs

نصائح لـ”ديكورات” حمامات المنازل واكسسواراتها

في مجال ديكورات حمامات الشقق، ارتفعت المعايير، وبات كثيرون يطمحون إلى توظيف ديكورات حمامات الفنادقالتي يزورونها في دواخل مساحاتهم. وفي هذا الإطار، نقدم للقارئات النصائح المساعدة في تصميم ديكورات حمامات المنازل، وكيفيّة اختيار ألوانها والـ”اكسسوارات” المناسبة لها.

1. المساحة

المساحة تمثّل العنصر الأهمّ، وفي هذا الإطار إذا كان المنزل لا يزال قيد الإعداد، يجب البدء بالتفكير في الوظائف المتوقع أن تؤديها هذه المساحة. فعند استعمال الحمّام للتبرّج مع تخصيص جزء منه لتخزين المناشف أو أشياء أخرى، يمكن عزل المرحاض والـ”دش” بفاصل زجاج عن المساحة الأخرى، وبالتالي الطلب تصميم “كاونتر” طويل يضمّ المغسلة وجزءًا مخصّصًا للجلوس.
أمّا إذا كان البيت مستأجرًا، فقد لا تكون فكرة توسيع المساحة أو تعديل توزيع عناصرها مسموحة، ولكن ينفع اتباع بعض الوصايا للإيحاء بالفساحة، كاستبدال مرآة كبيرة بأخرى صغيرة، أو إضافة ستارة ذات ألوان فاتحة ونقوش متوسطة الحجم، أو شراء سجادة مشرقة بلون جريء ما يكسب المكان بُعدًا وجاذبية.

2. الألوان

ينحو البعض إلى اختيار ديكورات ملوّنة لمساحة الحمام، كالوردي والأزرق والبني والبيج… ولكن، يُفضّل انتقاء ما يوحي بالأناقة والنقاء معًا. وقد تتحقّق صفتا الأناقة والنقاء، في حال اللجوء إلى الدرجة المناسبة من أي لون. علمًا بأنّ الرخام الأبيض والبيج، وكذلك الـ”سيراميك” الأزرق، يتفقان مع ما تقدّم.
من جهة ثانية، يضفي تطعيم التصميم بالخشب المقاوم للرطوبة لمسة عصرية على مساحة الحيّز، خصوصًا في الأرفف أو على جزئيّة من الـ”كاونتر”، إذا ما كان الأخير بعيدًا عن الـ”دش” وبخار المياه.

3. الـ”اكسسوارات”

تكسب الـ”اكسسوارات” الحمّام حلّة، سواء تعلّق الأمر بستارة حوض الاستحمام أو السجّادة أو صحن الصابون، أو العلّاقات… في هذا الإطار، تدعو النصيحة إلى رصد ميزانية لاقتناء ما هو جذّاب، ومقاوم للرطوبة التي تكثر في المكان. كذلك، يحلو شراء مرآة الحلاقة المتحركة، عند الرغبة في وضع “الماكياج” في هذا الحيز، والمناشف السادة، على أن ترتب على أحد الأرفف      أو داخل سلّة من القماش، والشموع لأجواء حالمة.
في شأن طقم المغسلة، يضفي العنصر المذكور فخامة على المكان، في حال اختياره رخاميًّا أو كريستاليًّا، أو بلاستيكيًّا بجودة عالية في حمّامات الأطفال ليقاوم الكسر.
عمومًا، يُستحسن البعد عن شراء كلّ ما هو مقلّد أو رديء الجودة، فذلك سيفسد متعة المكان.
من جهة ثانية، يجب تجنب المبالغة في شكل الـ”اكسسوارات” إن كان الحمام عصريًّا بجدران بسيطة من الـ”سيراميك” الملون، فلربما تقلّل الأولى من جاذبية ديكورات الحمّام. يجب البحث دائمًا عن الانسجام في كل التفاصيل بالحمّام.

The post نصائح لـ”ديكورات” حمامات المنازل واكسسواراتها appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.

http://ift.tt/2wtINIk

العناية باليدين: روتين لاستعادة النضارة والشباب بسرعة

العناية باليدين يعتبر أساسياً لجمال المرأة، خصوصاً وأن بامكانهما أن يفضحا العمر الحقيقي للأنثى. وبما أنّ اليدين هما أداتك في التعبير والتحاور والتحية وهما أيضاً الأكثر عرضة للضرر بسبب الاستعمال اليومي والغسل المتكرر بالمنظفات التي تحتوي على مواد كيميائية ضارّة للبشرة، والذي لا يتوقف إلا عند النوم، يؤكد خبراء التجميل على وجوب العناية باليدين والتي يجب ان لا تقل عن مستوى عن العناية ببشرة الوجه، وفي ما يلي يقدمون لك بعض الطرق السهلة، من أجل يدين أكثر حيوية وشباباً.

• اغمري يديك لمدة خمس دقائق بالماء الدافئ المضاف اليه ملعقة شاي من زيت اللوز، حيث يعمل الماء على ترطيب الجلد القاسي، فيما يعمل زيت اللوز على انعاشه وتطريته.

• كي تتخلصي من خلايا الجلد الميتة وتتخلصي من اللطخات الملونة أو التصبغات على سطح اليدين افركيهما بملح الليمون باستعمال فرشاة اسنان قديمة. داومي على هذا العلاج مرتين في الأسبوع، وستلمسين نتيجة رائعة بعد فترة قصيرة.

• اغسلي اليدين جيداً بماء دافئ ثم ادعكيهما باستخدام منشفة أو قطعة قماش خشنة. وقبل أن تجف اليدين تماماً امسحيهما بمزيج مكون من ملعقة شاي من العسل وأخرى من زيت الزيتون ثم ضعي يديك في كيس من النايلون لمدة خمس دقائق. قومي بعدها باخراجهما من الكيس وضعيهما في قفاز قطني لمدة نصف ساعة، حيث تعمل الحرارة المتولدة على تغلغل المزيج داخل بشرة اليدين. وبذلك تحصلين على جلد ناعم الملمس.

• لتقشير جلد اليدين الميت اغمريهما في كوب من الحليب الدافئ واتركيهما منقوعتين لمدة خمس دقائق حيث تعمل مكونات الحليب على التخلص من الجلد الميت، فيما يعمل الكالسيوم على تقوية الأظافر وحمايتها من التكسر.

• فكري دائماً بتطبيق مستحضر واق من أشعة الشمس على سطح بشرة يديك، خصوصاً أثناء قيادة السيارة أو ممارسة الرياضة في الهواء الطلق…

اقرأ ايضاً

عناية بالبشرة

علاج جفاف الجلد وحمايته من التجاعيد

مكياجك

مخاطر صادمة للنوم بالـ مكياج

• لا تجعلي يديك عرضة لمستحضرات التنظيف القاسية على اليدين، فهي بمثابة عدو لجمال البشرة، إذ يمكن أن تتسبب ببعض الالتهابات الجلدية والتشققات التي تجعل اليدين تشيخ في وقت مبكر.

The post العناية باليدين: روتين لاستعادة النضارة والشباب بسرعة appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.

http://ift.tt/2yniCjJ

كيكة التمر بدون بيض بصوص الكراميل

افقدى وزنك بلا تجاعيد.. ريجيم غنى بالكولاجين والفيتامينات

الرشاقة و الشباب عادة وجهان لعملة واحدة  لأن الرشاقة عادة تتلازم مع الصحة والنضارة . ولكن أحيانا إذا اتبعنا نظاما غذائيا غير مناسب لنا تظهر بعض التجاعيد و آثار الإجهاد . والسؤال الذى يطرح نفسه كيف نحافظ على الرشاقة والشباب والنضارة فى آن واحد .

وحول هذا الموضوع يحدثنا الدكتور أحمد دياب استشارى السمنة والنحافة ويقول إن السر فى نوع الريجيم وبعض التعليمات التى يجب إتباعها . ويضيف إنهذا الريجيم يساعدك علي الوقاية من التجاعيد المبكرة

من المشكلات التي تقابل بعض البنات والسيدات هي الخوف من ظهور التجاعيد المبكرة والتي تحدث أحيانا نتيجة اتباع أنظمة الريجيم الخاطئة.

 ولتجنب ظهور التجاعيد لابد أولا من معرفة الأسباب التي تؤدي إلى ظهور هذه التجاعيد المبكرة.

الأسباب التي تؤدي إلى ظهورها

هناك مجموعة من الأسباب منها :

1) التعرض لأشعة التليفزيون فترة طويلة.

2) التوتر.

3) الأرق والسهر.

4) التدخين .

5) استعمال مستحضرات التجميل الرخيصة.

6) الإفراط في استخدام مستحضرات التجميل .

7) اتباع أنظمة الريجيم الخاطئة.

8) إهمال الرياضة.

طرق الوقاية:

1) تناول المأكولات التي تحتوي علي عنصر الزنك والذي يدخل في تكوين الكولاجين مثل الزبادي واللبن الرائب وجنين القمح والمكسرات .

2) تناول المأكولات التي تحتوي علي فيتامين ج مثل البرتقال واليوسفي والجوافة والتفاح والفلفل الأخضر .

3) تناول المأكولات التي تحتوي علي فيتامين ب المركب مثل البليلة ومنتجات الألبان وبصفة خاصة اللبن الرائب .

4) تجنب السهر والأرق والابتعاد عن التعرض لأشعة الشمس لفترات الطويلة خاصة أثناء فترة الظهيرة .

5)ممارسة الرياضة لمدة نصف ساعة ثلاثة أيام في الأسبوع .

6) الابتعاد عن أنظمة الريجيم القاسية واتباع أنظمة الريجيم المتوازنة والتي تحتوي على جميع العناصر من بروتينات ونشويات ودهون وفيتامينات وأملاح معدنية .

ريجيم منخفض السعرات لمدة سبعة أيام

الإفطار :

2 بيضة مسلوقة أو 5 ملاعق كورن فليكس .

- ربع رغيف بلدى أو 2 بقسماط سن .

الغداء

 1- 2 كوب ماء . 2- 3 ملاعق أرز  أو مكرونة . 3- سلطة خضراء بأى كمية . 4- طبق كوسة أو فاصوليا خضراء . 5- 2 قطعة لحم مسلوق أو مشوى . أو 3 أصابع كفتة .

أو علبة تونة مصفاة من الزيت  أو ربع دجاجة مسلوقة  أو مشوية  أو 2 سمكة مشوية  أو ربع كيلو سبيط  . أو 2 بيضة مسلوقة  أو 3 ملاعق شاورمة .

العشاء

قطعة جبن قريش + طماطم بأى كمية أو 2 ثمرة فاكهة .

The post افقدى وزنك بلا تجاعيد.. ريجيم غنى بالكولاجين والفيتامينات appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.

http://ift.tt/2fhtMC5

هكذا تحافظين على بشرة رائعة في كل الظروف

الحصول على بشرة رائعة يبدأ بالحفاظ على صحتها. فلا يكفي فقط إخفاء العيوب، بل يجب معالجتها، خاصة في الفترات الصعبة (الصيف، الشتاء البارد، الرياح العنيفة، التعرض للمكيف باستمرار…) التي تسبب أضرارا في البشرة، مثل الجفاف والبقع والاحمرار والبثور الجلدية.

- اكتسبي اللون البرونزي بلطف:

لا بد أن تعرفي أولا، خصوصا إذا كنت مدمنة على التعرض للشمس، أن اللون البرونزي الذي يتم اكتسابه بالتدريج مع منح البشرة حماية جيدة، يدوم لفترة أطول بكثير من اللون الذي يتم اكتسابه بشكل سريع ومكثف. تجنبي الاندفاع بتهور إلى التعرض للشمس للحصول على لونك البرونزي المحبب، وتذكري أنه من المهم أيضا أن يدوم هذا اللون لفترة طويلة.

- اختاري مستحضرات تناسب نوع بشرتك:

من المهم جداً أن تتمّ العناية ببشرتك عن طريق استخدام كريمات مغذية ومستحضرات تقشير خفيفة بشكل منتظم من أجل التخلص من الخلايا الميتة التي تتراكم وتؤدي في النهاية إلى ما يسمى “بشرة باهتة ومتعبة”. احرصي على معرفة طبيعة بشرتك جيدا لكي تتمكني من اختيار الكريمات المناسبة لك. فإذا كانت بشرتك مختلطة، قد يؤدي استخدام كريم غني جدا إلى زيادة لمعان الوجه وتفاقم مشكلة المناطق الدهنية في البشرة. ومن الأفضل أن تحصلي على تشخيص لبشرتك من طبيب الجلد أو خبيرة التجميل والعناية ببشرتك وفقا لذلك، فالبشرة الجميلة هي تلك التي يتم العناية بها جيدا.

- لمسة ماكياج لبشرة رائعة:

ليس من الضروري أن تضعي الكثير من الماكياج للحصول على بشرة رائعة أو لتبدي جميلة. بل على العكس، الهدف هو الحصول على طلة طبيعية رائعة. ما تفعله جنيفر لوبيز هو وضع القليل من بوردة التسمير على المناطق الممتلئة في الوجه. أضيفي إلى هذا لمسة من الغلوس باللون الخوخي أو الوردي. فهذا يمنح الجلد والشفتين انتعاشا واضحا.

نصيحة: إذا كنت تريدين حيلة أخرى، اخلطي كريمك الليلي مع القليل جدا من مستحضر التسمير الذاتي، على مدار العام.. انسي الأشعة فوق البنفسجية التي تضر ببشرتك واختاري التسمير عن طريق المستحضرات المسمّرة.

- ينطبق هذا أيضا على التغذية!

لإطالة فترة الحصول على بشرة برونزية، يتبنى العديد من الناس التغذية “البرونزية”. أكثري من الفواكه والخضروات الغنية بالبيتا كاروتين: تلك التي تتميز بلونها الأحمر أو البرتقالي.. مثل البطيخ والمشمش والخوخ والطماطم والجزر. كما أن هناك العديد من المكملات الغذائية المغذية الغنية بمواد نشطة تساعد على إطالة فترة اللون البرونزي. ولكن لنكن واقعيين، هذه الحلول تساعد على إطالة اللون البرونزي الذي تم اكتسابه بالفعل أو تسريع اكتساب اللون البرونزي ولكنها لا تعطينا بشرة برونزية طوال العام، كما يمكنك تناول عصير الجزر المليء بالفيتامينات.

- اختاري الملابس المناسبة:

لإظهار اللون الرائع والحفاظ على بشرة مضيئة، من المهم اختيار ملابسك بعناية. فهناك ألوان تعزز اللون وألوان أخرى تجعله باهتا. ويعتمد هذا على كل شخص على حدة. قفي أمام المرآة وجربي الألوان التي تفضلينها وقارني بينها فستكتشفين أن بعض الألوان تعكس إشراقاً على بشرتكِ أكثر من سواها.

The post هكذا تحافظين على بشرة رائعة في كل الظروف appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.

http://ift.tt/2fgpFGi

فوائد تناول الخيار

يحتوي الخيار علي العديد من الفيتامينات والمعادن التي تمنحك صحة جيدة والتي تساعدك علي الوقاية من الجفاف .فهناك أسباب عديدة للاجابة علي من تساءل عن أهمية الخيار.

1- الحصول علي وزن صحي وجسم سليم: تعتبر نسبة السعرات الحرارية القليلة والألياف العالية واحدة من أهم الطرق التي تساعدك علي عدم الاكثار من تناول الطعام وذلك للحصول علي وزن صحي .يحتوي كوب واحد من الخيار علي أقل من 12 سعرة حرارية.

2- الوقاية من أمراض القلب : تعتبر أمراض القلب واحدة من أهم الأسباب التي تؤدي الي الوفاة في امريكا .نظام الغذاء الصحي الغني بالقيم الغذائية هو الحل الوحيد للحماية من أمراض القلب.

3- حماية البشرة: يساعد الخيار علي التخلص من حب الشباب وحالات البشرة الأخري التي تزعج العديد من الفتيات,لذلك نري كثير منهم يقومون بوضع شرائح من الخيار علي منطقة العين لتقليل الانتفاخ واعطاء البشرة شعور بالراحة ولكن اذا أردت الاستفادة ,قومي بوضع الخيار في المياة واشربيه.

4- حماية العظام : يحتوي الخيار علي العديد من الفيتامينات منها فيتامين أ وفيتامين سي وفيتامين ب 6 ,وفيتامين K ويحتوي ايضا علي الماغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم التي تساعد الجسم علي امتصاص هذه القيم الغذائية.

5- انقاص الوزن: اذا كنت تريدين انقاص وزنك ,قومي بتناول العصائر الطبيعية مثل الخيار بدلا من المشروبات الغازية فهذه المشروبات الطبيعية تحتوي علي نسبة سعرات حرارية قليلة .ويساعد ايضا الخيار علي الحماية من الجفاف ففي بعض الأحيان

نشعر بالعطش ولكن تختلط الأمور ببعضها ونقوم بتناول الطعام وفي الحقيقة نحن في حاجة الي نسبة مياة كافية تساعد علي الترطيب .

6- مضاد للأكسدة: مضادات الأكسدة تساعد علي الحماية من تدمير خلايا الجسم والحماية من أمراض عديدة منها:

مرض السرطان

مرض الذهايمر

مرض السكر

أمراض القلب

7- تقليل مستوي ضغط الدم: احتواء الخيار علي العديد من الفيتامينات والمعادن والبوتاسيوم فذلك يساعد علي تحسين مستوي ضغط الدم .

8- حماية الجهاز الهضمي: يعاني الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي منها عسر الهضم والتهاب المعدة فيساعد الخيار علي حمايتك من هذه المشاكل وذلك لأنه يحتوي علي نسبة كافية من الألياف.

The post فوائد تناول الخيار appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.

http://ift.tt/2wE0Re2